Aprenda a fazer quitute da culinária caipira, que consiste em bolinho de frango típico do sudoeste paulista
A Usina Cultural promove hoje, a partir das 18h30, uma oficina de culinária regional, no Bar da Vila. O interessado está sendo convidado para aprender a fazer “Encapotado”, um quitute da culinária caipira, que consiste em um bolinho de frango típico do sudoeste paulista.
A partir das 20h30, haverá degustação no Bar da Vila. A inscrição custa R$ 10,00 e e pode ser feita qualquer pessoa da comunidade. Informações pelos telefones 3324-7531 e 9946-6836. A Usina e o Bar Cultural ficam na Avenida Duque de Caxias, 4159, esquina com Rua São Salvador.
A oficina é uma realização do Boca de Baco. A Vila Cultural conta o patrocínio do Programa Municipal de Incentivo à Cultura.
