Será nesta quinta-feira (14), às 14h, na própria Casa da Mulher; vagas são limitadas
A Casa da Mulher de Londrina realiza nesta quinta-feira (14), às 14h, em sua própria sede, na avenida Máximo Peres Garcia, 340, uma oficina de aproveitamento de alimentos ministrada pela economista doméstica, Maria Inês Passini, da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento. As vagas são limitadas a 20 participantes. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone 3339-1233 e os inscritos excedentes entrarão em lista de espera.
De acordo com a diretora da Casa da Mulher, Sônia Maria Ulian, o objetivo da oficina educativa é ensinar alternativas práticas para o consumo saudável de alimentos.
A economista doméstica Maria Inês Passini explica que o foco principal é falar sobre a importância de alimentos ricos em fibra para a saúde das pessoas. A profissional mostrará como é possível aproveitar certas partes de frutas, legumes e verduras, que geralmente são descartadas, mas que possuem valor nutritivo e são benéficas à saúde.
“Nesta edição da oficina ensinaremos receitas utilizando a casca da banana. Faremos um bolo e uma farofa de banana, além de uma torta salgada e preparos com talos de couve e outras folhas”, diz a economista doméstica. Ainda segundo ela, as receitas aplicadas nas oficinas trazem benefícios para o processo de digestão e ajudam a regular a flora intestinal, além de outros efeitos positivos ao nosso corpo.
Foto: Luiz Jacobs
