Serão ensinadas receitas nutritivas utilizando cascas de frutas e talos de verduras; inscrições são gratuitas
A Secretaria Municipal de Políticas para Mulheres (SMPM), por meio da Casa da Mulher, realiza nesta quinta-feira (19), às 14 horas, mais uma etapa da Oficina de Aproveitamento de Alimentos. A atividade será conduzida pela economista doméstica da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (SMAA), Maria Inez Passini Lima. O tema da vez será “A diversidade do uso do fruto e da casca de banana”. A Casa da Mulher fica na Rua Máximo Perez Garcia, 340.
Na oficina, serão ensinadas receitas como bolo e farofa de banana, além de torta salgada preparada com folhas e talos de verduras. O objetivo é ensinar o aproveitamento máximo dos alimentos, utilizando talos, cascas e folhas que normalmente seriam descartados, para serem aproveitados na preparação de receitas práticas e econômicas, estimulando a prática da alimentação saudável.
Podem participar mulheres maiores de 18 anos que residem em Londrina, preferencialmente em situação de vulnerabilidade social. As inscrições são gratuitas e as vagas são limitadas.
Foto: Luiz Jacobs
