Prefeito entrega Restaurante Popular após melhorias
Referência em refeição a baixo custo, o restaurante recebeu a primeira reforma desde a inauguração há quase dez anos.
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O prefeito Marcelo Belinati entregou, nesta segunda-feira (15), as obras de reforma e manutenção do Restaurante Popular Leonel Brizola, que fica na Professor João Cândido esquina com a Avenida Leste-Oeste. O horário de atendimento à população já foi retomado – das 11 às 14 horas. Hoje teve fila, muitos londrinenses estavam ansiosos pela volta do restaurante. Esta foi a primeira reforma do espaço desde a inauguração, há nove anos. O prefeito lembrou que o restaurante é necessário não apenas para as pessoas de baixo poder de consumo, mas também para muitos usuários de projetos sociais da prefeitura, cujo número flutua mês a mês.
Com previsão de servir até mil refeições por dia, a um custo de R$3 para o consumidor, a Prefeitura irá subsidiar outros R$3,94, totalizando para cada refeição um custo-base de R$6,94. Além disso, foi estabelecido no contrato firmado que 30% dos gêneros alimentícios adquiridos, como hortaliças, frutas, produtos derivados de leite, pescados e entre outros, sejam oriundos da agricultura familiar. A medida busca incentivar e promover o pequeno produtor local, garantido alimentos frescos e com qualidade.
As refeições do Restaurante Popular devem fornecer duas mil calorias cada, índice recomendado para alimentação de uma pessoa adulta. Obrigatoriamente, cada uma das refeições deve conter arroz e feijão, para fornecer nutrientes como carboidrato e proteína vegetal, guarnição e salada crua, composta por legumes, verduras e outros vegetais, e a carne ou ovo, para garantir a proteína animal. A sobremesa será uma fruta, preferencialmente de época. E, em épocas festivas e datas comemorativas, poderá ser substituída por um prato típico e tradicional.
Durante as obras de reforma do Restaurante Popular, a Prefeitura conduziu processo licitatório para selecionar qual empresa irá operar o serviço. Isso inclui o preparo e o servir das refeições, aquisição dos alimentos e seu armazenamento, entre outros pontos. Com valor estimado em R$ 1.748.888,00, a licitação nº 109/2019 foi realizada, sendo vencedora a empresa foi a Sepat Multi Service LTDA. O resultado do certame definiu investimentos públicos na ordem de R$1.001.952,00, que serão aplicados pela Prefeitura.
Já os trabalhos e melhorias executados durante o primeiro semestre foram conduzidos por equipe própria da Prefeitura. A ação integrada foi coordenada pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (SMAA), e teve a participação da Secretaria Municipal de Obras e Pavimentação (SMOP), Companhia Municipal de Trânsito e Urbanização (CMTU) e outros setores do Município.
Dentre os serviços executados, estão consertos nos telhados e calhas, melhorias nas instalações elétricas e hidráulicas, pintura externa e interna, incluindo o salão de refeições, trocas de portas e conserto em diversos equipamentos, como câmara fria, geladeiras e fogões.
Texto: Juliana Gonçalves